Азербайджанский “Праздник граната” пройдёт в московском парке «Таганский» 25 Ноября 2017

Ряд праздничных мероприятий направлен на сохранение и развитие дружеских связей между Россией и Азербайджаном. Начнётся праздник торжественной церемонией открытия с приветственным словом от Правительства Москвы.

“Король фруктов” — так в Азербайджане испокон веков называют гранат. С 2006 года по всему Азербайджану проходит “праздник граната”, на котором садоводы и кулинары демонстрируют лучшие напитки и блюда, изготовленные из этого удивительного фрукта. Теперь и москвичи получили возможность узнать о нём побольше.

Гранат известен очень давно: он неоднократно упоминался ещё в Древней Греции как высший знак почести, а римляне обратили внимание на его лечебные свойства. С гранатом связано множество легенд, например, считается, что в нём 365 зерён — столько же, сколько дней в году.

На “Празднике граната” можно будет поближе познакомиться с “королём фруктов”: попробовать свежевыжатые соки, варенья, соус наршараб и множество других блюд, приготовленных из граната. Знакомство с национальной кухней Азербайджана никого не оставит равнодушным — мастер-классы для всех желающих проведут лучшие знатоки своего дела. Шеф-повара увлекательно и доступно расскажут как быстро очистить гранат, как приготовить аппетитный шашлык с гранатовым маринадом, как побаловать сладкоежек десертом — “гранатом в карамели”.

Главным конкурсом Праздника считается избрание «Короля и Королевы Гранат». В конкурсе представляются пары молодых людей, юношей и девушек, старше 18- ти лет, которые выступают на сцене с определенным танцевальным номером или исполнением песни дуетом. Зрители оценивают по 5- ти бальной системе их выступление. По итогам избирается пара, «Король гранат» и «Королева гранат». Избираются и фавориты Короля и Королевы, по две пары молодых людей, из числа претендентов. Выборы пройдут по СМС сообщению. Король и Кролева будут управлять всеми культурными программами, посвященные Королю фруктов Гранат, в течении года, от окончания праздника до начала следующего праздника.

А чтобы согреться, можно будет выпить необыкновенно насыщенный и полезный чай из этого фрукта, расположившись за столиками, оформленными в соответствии с национальными традициями. Самые вкусные товары можно будет приобрести: в торговых рядах «Восточного базара – Азербайджан» представлены лучшие производители и поставщики, гарантирующие высоко качество гастрономии. Название и состав каждого блюда указывается на специальной карточке, чтобы посетители могли при желании приготовить его дома.

На мастер-классах “Гранатовый рай” гости под руководством профессионалов смогут научиться лепить гранаты из глины и соленого теста, рисовать и научиться приготовить шашлык с гранатом. Созданный своими руками гранат из ткани или войлока станет отличным сувениром, напоминающем о празднике. Будет проведён фотоконкурс и конкурс на лучший рисунок — победителей ждут памятные подарки.

В течении всего дня на Центральной сцене выступят современные эстрадные артисты и народные коллективы, представляющие богатую азербайджанскую культуру: пение и танцы создадут атмосферу настоящего праздника. Ведущие расскажут о любопытных фактах и событиях из длинной истории этого государства. Гости смогут узнать много нового и интересного об азербайджанском искусстве и народных промыслах, о его природе и городах, о языке и литературе.

Для самых маленьких гостей праздника будет работать детская площадка. Дети смогут поучаствовать в весёлых и познавательных конкурсах и викторинах, узнать больше о традициях и обычаях Азербайджана. Для малышей будут работать аква-гримёры и аниматоры, которые не дадут заскучать даже самым непоседливым гостям.

“Праздник граната” позволит взрослым и детям узнать все самое интересное об азербайджанской культуре и оказаться на один день в этой замечательной стране!

Источник: "Мисра".