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Vorbereitung: Zerkleinern Sie das Suppengrün, während das Suppenhuhn kocht. Geben Sie zum Ende der Garzeit alles zum Suppenhuhn und lassen Sie es leicht mitköcheln.
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Suppengrün-Rezepte: Würze für Eintöpfe & Co.
Eigentlich wollte ich Mießmuscheln kochen, aber 75% von den gekauften waren nicht brauchbar. Also gabs stattdessen Suppengrün in Weißwein gekocht mit einer kleinen Muschelbeilage. : r/Augenschmaus